Día Mundial de la Salud: cuidado con la manipulación de los alimentos

Los alimentos insalubres causan más de 200 enfermedades.

Vivimos en un mundo globalizado que, entre otras cosas, permite que el suministro de alimentos desde distintas partes del Globo sea cada día más normal. Que en España podamos comer productos que se cultivaron, manufacturaron o prepararon en EEUU o China hace absolutamente necesario un sistema que vele por la inocuidad de los alimentos, es […]

El sobrepeso frena los avances sobre las enfermedades del corazón

El sobrepeso frena los avances conseguidos con las campañas sobre el corazón

La obesidad sigue siendo un problema de salud. Más si cabe cuando hablamos de enfermedades cardiovasculares. La cuestión es que diez años después de reducir el número de estas dolencias gracias a los avances en materia de prevención, el aumento de los casos de sobrepeso por unos malos hábitos alimenticios y el sedentarismo ha provocado que se […]