¿Cuáles son las alergias que más afectan a los españoles?

Las alergias existen durante todo el año.

Aunque ya hemos comentado que es en primavera cuando la proporción de alergias aumenta, con procesos alérgicos provocados por diferentes pólenes como el del ciprés, platanero, olivo y gramíneas, bueno es recordar que “las alergias existen durante todo el año”. De hecho, más de un 20% de la población mundial sufre estornudos, sarpullidos, irritaciones o […]

Día Mundial de la Salud: cuidado con la manipulación de los alimentos

Los alimentos insalubres causan más de 200 enfermedades.

Vivimos en un mundo globalizado que, entre otras cosas, permite que el suministro de alimentos desde distintas partes del Globo sea cada día más normal. Que en España podamos comer productos que se cultivaron, manufacturaron o prepararon en EEUU o China hace absolutamente necesario un sistema que vele por la inocuidad de los alimentos, es […]

¿Sabe la diferencia entre fecha de caducidad y consumo preferente?

Uno de cada tres consumidores toma alimentos que han pasado la fecha de caducidad.

A nadie se le escapa que vigilar la fecha de caducidad de los alimentos que consumimos es fundamental para la salud. Por eso, preocupa conocer que, a pesar de que el 92% de las personas consultan este dato antes de ingerir cualquier producto, uno de cada tres consumidores reconoce que toma alimentos que han sobrepasado […]